Obchod
Zobrazených 121–180 z 187 výsledkov
2025 Song Bai Chang Qing Cha oolong čaj
Strojovo zbieraný a spracovaný čaj pochádzajúci z kultivaru Si Ji Chun – „Štyri jarné obdobia“, pestovaný v nadmorskej výške 400 m.n.m. Ľahko oxidovaný (30 %) a stredne silno pečený (40 %) pečený oolong z čajovej oblasti Song Bai Lin, neďaleko mesta Ming Jian.
2025 Tai Hua Shan Jin Xuan Wu Long Cha – „Mliečny Oolong“ oolong čaj
8,90 € /50gPolo-zelený čínsky čaj pochádzajúci z okresu An Xi provincie Fujian.
2025 Tai Mu Shan Bai Mao Hou zelený čaj
8,90 € /50gZelený čínsky čaj pochádzajúci pôvodne z okresu Fuding v provincii Fujian, jeho názov vo voľnom preklade znamená: Biely opičí kožúšok. Lístky ponúkanej „Bielej opice“ boli pozbierané v horách Tai Mu začiatkom mája z kultivaru Da Bai Hao (slov. Veľký biely vlas).
2025 Tai Mu Shan Yi Pin Bai Mu Dan biely čaj
12,90 € /50gDoslova Biela pivónia (čín. Bai Mu Dan), pochádza z oblasti pohoria Tai Mu, kde má výroba tohoto čaju dlhú tradíciu. Lístky z kultivaru Fuding Da Bai Cha, sa po zbere nechajú zavädnúť a následne sa dva až tri dni sušia na priamom slnku.
2025 Taimu Shan Bai Mu Dan Bing Cha biely čaj
10,90 € /50gDoslova Biela pivónia (čín. Bai Mu Dan), pochádza z oblasti pohoria Tai Mu (tiež Tai Lao), kde má výroba tohoto čaju dlhú tradíciu. Lístky z kultivaru Fuding Da Bai Cha, sa po zbere nechajú zavädnúť a následne sa dva až tri dni sušia na priamom slnku.
2025 Taimu Shan Long Zhu jasmínový zelený čaj
14,90 € /50gJazmínovými kvetmi ovoňaný zelený čínsky čaj. Mladé chlpaté lístky a púčiky boli pozbierané z čajovníkov kultivaru Fuding Da Bai Cha rastúceho v pohorí Taimu. Lístky sa najprv ručne zavíjajú do tvaru malých guličiek – „Dračích perál“ (čín. Long Zhu).
2025 Tong Mu Guan Zheng Shan Xiao Zhong červený čaj
14,90 € /50gLapsang Souchong, ako sa tiež tento čaj nazýva je prvým červeným (čiernym) čajom vôbec. Lístky pochádzajú z polo-divokých čajovníkov kultivaru Wu Yi Cai Cha rastúcich v okolí dediny Tong Mu Guan v horách Wu Yi, ktorá sa považuje za pôvodnú oblasť pestovania tohto čaju. Ručne zbierané lístky sú v záverečnej fáze výroby dosušované dymom z borovicového dreva, avšak ich aróma je veľmi jemná.
2025 Ujitawara Genmaicha Matcha-iri zelený čaj
8,90 € /50gJedná sa o zelený japonský čaj Sencha premiešaný s hnedou praženou ryžou (jap. Genmai) a zeleným japonským práškovým čajom Matcha. Lístky pochádzajú z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivaru Yabukita a boli spracované v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd.
2025 Ujitawara Gyokuro Kyoto zelený čaj
Gyokuro, v doslovnom preklade Nefritová rosa, je zelený japonský čaj spracovaný v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd. Pochádza z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivaru Gokoh, ktorý bol počas 20 až 30 dní pred zberom zatienený tradičnou metódou Tana (tienidlá sú umiestnené na konštrukcii nad čajovníkmi).
2025 Ujitawara Hojicha Kyoto zelený čaj
6,90 € /50gHojicha – doslova pražený čaj, je zelený japonský čaj, ktorý sa tradične v poslednom kroku výroby praží v porcelánovej nádobe na drevenom uhlí. Táto fáza spracovania musí prebehnúť veľmi citlivo aby sa čajové lístky a stonky nespáili a zahovali si čo najviac chuti a vône.
2025 Ujitawara Kukicha Kyoto zelený čaj
7,90 € /50gZelený japonský čaj, nazývaný často aj ako Bocha, bol spracovaný podobne Sencha Kyoto (zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd. Pozostáva zo stoniek, konárikov a žilnatiny čajových lístkov použitých na výrobu stredných tried čajov typu Sencha (jap. Kukicha – stonkový čaj).
2025 Ujitawara Matcha Kyoto Suguremashita zelený čaj
Čajové lístky pochádzajú z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivarov Okumidori a Yabukita, spracované boli v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd. Pre zvýšnenie obsahu L – teanínu boli čajovníky 30 dní pred zberom zatienené metódou Tana (tienidlá sú umiestnené na konštrukciách nad čajovníkmi).
2025 Ujitawara Matcha Kyoto zelený čaj
Čajové lístky pochádzajú z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivaru Yabukita, spracované boli v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd. Pre zvýšnenie obsahu L – teanínu boli čajovníky 20 až 30 dní pred zberom zatienené metódou Jikagise (tienidlá sú umiestnené priamo na čajovníkoch).
2025 Wu Yi Shan Jin Jun Mei červený čaj
13,90 € /50gPomerne nový prírastok do rodiny čínskych červených čajov sa dorába len od roku 2005. Čaj obsahuje výhradne púčiky posiate zlatými chĺpkami – tzv. trichómami, ktoré pomáhajú chrániť mladučké a ešte krehké, nerozvinuté čajové lístky. Pre tento fakt si tento čaj vyslúžil poetické pomenovanie – Obočie zlatého žrebca (čín Jin Jun Mei). Materiál z kultivaru Mei Zhan bol ručne pozbieraný a starostlivo zoxidovaný aby sa zachovala unikátna komplexnosť chuťotvo-aromatického profilu a vysoká výdatnosť.
2025 Wu Yi Shan Lao Cong Shui Xian oolong čaj
10,90 € /50g2025 Wu Yi Shan Lao Cong Shui Xian
Polo-zelený čínsky čaj pestovaný v čajovej oblasti hôr Wu Yi. Lístky boli ručne pozbierané z približne sedemdesiat rokov starých čajových kríkov (čín. Lao Cong) kultivaru Wu Yi Shui Xian, ktorý je jedným najstarších šľachtených odrôd čajovníka. Tento oolong patrí do skupiny takzvaných „Skalných čajov“ (čín. Yan Cha), ktoré sa vyznačujú približne štyridsať percentnou oxidáciou a niekoľkonásobným ručným pečením čajových lístkov – tradične na drevenom uhlí – čo im dáva nezameniteľný charakter a podľa tradičnej čínskej medicíny aj blahodárne zdravotné účinky a to najmä na tráviacu sústavu.
Produkcia: stred mája 2025
Oblasť: okres Wuyishan ~ prefektúra Nanping ~ provincia Fujian ~ Čína
2025 Wu Yi Shan Rou Gui Yan Cha oolong čaj
12,90 € /50g
Polo-zelený čaj z hôr Wuyi na severe provincie Fujian. Pochádza z kultivaru Rou Gui – „Škoricovník“ pestovaného v oblasti hory Wu Yi, ktorá je vďaka svojim unikátnym podmienam (fran. Terroir) centrom a tradičným miestom pestovania a dorábania slávnych „skalných“ oolongov (čín. Yan Cha)
2025 Ya Shi Xiang Feng Huang Dan Cong oolog čaj
15,90 € /50gOjedinelý druh polo-zeleného čaju typu Dan Cong z pohoria Fénixa (čín. Feng Huang Shan) pochádzajúci z dediny Ping Keng Tou v okrese Chaozhou. Lístky boli pozbierané skoro na jar z viac než 80 ročných voľne rastúcich čajovníkov.
2026 Ali Shan Gao Shan Wu Long oolong čaj
Polo-zelený, na asi 65 percent zoxidovaný a na približne 10 percent popečený, taiwanský čaj typu GABA (čín. Jia Ye Long Cha). Lístky boli pozbierané z kultivaru Si Ji Chun – „Štyri jarné obdobia“, v nadmorskej výške okolo 400 m.n.m..
2026 Li Shan Jin Xuan – „Milky Oolong“ oolong čaj
Polo-zelený, na asi 65 percent zoxidovaný a na približne 10 percent popečený, taiwanský čaj typu GABA (čín. Jia Ye Long Cha). Lístky boli pozbierané z kultivaru Si Ji Chun – „Štyri jarné obdobia“, v nadmorskej výške okolo 400 m.n.m..
2026 Mingjian Hong Wu Long oolong čaj
Polo-zelený, na asi 65 percent zoxidovaný a na približne 10 percent popečený, taiwanský čaj typu GABA (čín. Jia Ye Long Cha). Lístky boli pozbierané z kultivaru Si Ji Chun – „Štyri jarné obdobia“, v nadmorskej výške okolo 400 m.n.m..
2026 Nantou Si Ji Chun Wu Long Cha oolong čaj
9,90 € /50gSi Ji Chun – doslova „Štyri jarné obdobia“, je polo-zeleným čajom (čín. Wu Long Cha) z rovnomenného taiwanského kultivaru. Dopestovaný bol v nadmorskej výške okolo 900 m.n.m., v čajovej oblasti v okolí mesta Lugu, v kraji Nantou.
Čajová lúhovačka – termoska na prípravu čaju a byliniek 320ml
19,90 €Čajová lúhovačka – termoska na prípravu čaju a byliniek 320ml
Nerezová, s protišmykovým dnom, odnímateľným sitkom,
Objem: 320 ml
Earl Grey Black Tea čierny čaj
5,90 € /50g 50gTradičná čajová zmes („blend“ čajových lístkov) pôvodne založená na červenom čínskom čaji z okresu Qimen (angl. Keemun).
Honeybush červený (lat. Cyclopia intermedia) bylinkový čaj
29,00 € /500g 500gV afrikánštine známy aj ako Heuningbos – je krovitá rastlina domoovom v južnej Afrike. Lístky tohoto ‚medového kríka‘ sa po zbere posekajú a nechajú na slnku zoxidovať a vysušiť. Konzumuje sa ako výluh v uvarenej vode a svojim charakterom môže .
Honeybush zelený (lat. Cyclopia intermedia) bylinkový čaj
29,00 € /500g 500gV afrikánštine známy aj ako Heuningbos – je krovitá rastlina domovom v južnej Afrike. Lístky tohoto ‚medového kríka‘ sa po zbere posekajú vysušia predtým než by stihli zoxidovať. Konzumuje sa ako výluh v uvarenej vode a svojim charakterom môže p
Ibištek krvavý (lat. Hibiscus sabdariffa) bylinkový čaj
20,00 € /500g 500gKarkade, ako sa nazýva nápoj z kvetov ibišteka (lat. Hibiscus sabdariffa) v severnej a strednej Afrike, je obľúbený najmä pre svoju osviežujúcu kyslastú chuť a vysoký obsah vitamínov a antioxidantov. Podáva sa výluh v horúcej vode, často prisladený, chutná je aj ..
Jiaogulan (lat. Gynostemma pentaphyllum) bylinkový čaj
6,90 € /50g 50gJiaogulan (lat. Gynostemma pentaphyllum) bylinkový čaj
Kuding Cha (lat. Ilex latifolia) bylinkový čaj
6,90 € /50g 50gJedná sa o produkt z rastliny zvanej Kudingcha (lat. Ilex latifolia). Cezmína veľkolistá je stromovitá rastlina, ktorej listy sa spracuvávajú podobne ako zelený čaj. Pripravujú sa zalievaním uvarenou vodou a krátkym lúhovaním (asi 20s). V tradičnej …
Marocký čaj ‚Le Touareg‘ (lat. Camellia sinensis / lat. Mentha spicata ‚Nana‘) bylinkový čaj
29,00 € /500g 500gTradičný nápoj tuarégov, berberov a nomádov saharskej Afriky. Jedná sa o tradičnú zmes zeleného čaju (väčšinou čínskeho Perlového čaju – čín. Zhu Cha) a marockého kultivaru mäty klasnatej, zvaného Nana. Vylúhovaním v uvarenej vode spolu s cukrom …
Nana – Marocká mäta (lat. Mentha spicata „Nana“) bylinkový čaj
12,50 € /250g 250gNana – kultivar mäty klasnatej (Mentha spicata), je špecifický najmä pre Maroko, z kade pochádza ako aj ostatné severo-africké krajiny, kde sa často listy a stonky tejto byliny používajú do slávnej zmesi so zeleným čajom – Le Tuareg. Taktiež sa pre …
Pinzeta na keramiku – bambus – Cha Jia
4,80 €Bambusová pinzeta na šetrné a hygienické zaobchádzanie s čajovou keramikou pri príprave a podávaní čaju. Dĺžka: 18 cm
Rize Cayi BOP Filiz červený čaj
4,90 € /50g 50gTradičný čierny turecký čaj vyprodukovaný známou značkou Filiz. Skratka BOP (ang. Broken Orange Pekoe) znamená, list je lámaný a v strednej kvalitatívnej triede. Klasicky sa takýto čaj pripravuje 10 až 15 minútovým varením 3 – 4 čajových lyžičiek na …
Rooibos červený (lat. Aspalathus linearis) bylinkový čaj
29,00 € /500g 500gZ afrikánštiny Rooibos – Red Bush – červený krík, je obyvateľom zvláštnej krajiny juhoafrického buša. Aspalathus linearis má ihličkovité lístky, ktoré sa po zbere nechajú zoxidovať podobne ako pri červenom (čiernom) čaji. Výsledný produkt sa pripravuje ..
Rooibos zelený (lat. Aspalathus linearis) bylinkový čaj
29,00 € /500g 500gZ afrikánštiny Rooibos – Red Bush – červený krík, je obyvateľom zvláštnej krajiny juhoafrického buša. Aspalathus linearis má ihličkovité lístky, ktoré sa po zbere nenechajú zoxidovať podobne ako pri zelenom čaji. Výsledný produkt sa pripravuje jednoducho
Rumanček kamilkový (lat. Matricaria chamomilla) bylinkový čaj
3,50 € /50g 50gTiež harmanček, je jednoročná liečivá bylina známa už v starom Egypte a Grécku. Tradične sa zbierajú kvetné úbory (lat. Flos chamomillae) krátko po rozkvitnutí a sušené sa konzumujú vo forme výluhu ako čaj.
Štetec na konvičku – Yang Hu Bi
4,80 €Štetec na úpravu čajovej patiny na hlinených konvičkách z Yixing -u. Takisto sa dá použiť na úpravu plochy pri príprave a podávaní čaju. Rukoväť z masívneho dreva. Dĺžka: 16 cm
Náš výber pravých čajov
V našom obchode ponúkame čaje, ktoré majú jasný pôvod a jedinečný charakter. Nejde o masovú produkciu – každý čaj osobne ochutnávame a vyberáme priamo od pestovateľov. V ponuke nájdete zelené čaje, čierne čaje, biele čaje, polozelené čaje oolong aj vzácne čaje pu-erh. Osobne sme navštívili Čínu, Indiu aj Taiwan, aby sme spoznali miesta, kde čaj rastie, a ľudí, ktorí stoja za jeho výrobou. Tieto skúsenosti nám umožňujú vyberať sezónne zbery a malé šarže s dôrazom na čerstvosť a autentickú chuť.
20 rokov skúseností
Čaju sa venujeme viac ako 20 rokov – degustácie, čajové rituály a štúdium čajovej kultúry sú pre nás neoddeliteľnou súčasťou práce. Do nášho sortimentu zaraďujeme iba čaje, ktorým dôverujeme a ktoré sami pijeme. Vďaka tomu máte istotu, že každá šálka z nášho obchodu je overená praxou a skúsenosťou.
Čaj ako každodenný rituál
Veríme, že kvalitný čaj patrí do každodenného života. Nemusí byť výnimočný iba pri slávnostných príležitostiach – je to nápoj, ktorý vám dodá energiu ráno, prinesie sústredenie počas dňa a uvoľnenie večer. Čaj sa dá pripraviť jednoducho aj bez špeciálneho príslušenstva. Radi však poradíme, ako si vďaka tradičným nástrojom a správnym postupom vychutnať jeho plný potenciál.
Často kladené otázky
Ponúkame zelené, čierne, biele, polozelené čaje (oolong) aj vzácne pu-erhy a ďalšie. V sortimente nájdete aj bylinkové zmesi a čajové príslušenstvo.
Zvyčajne by doručenie malo trvať v intervale od 2 do 5 dní. Čaj balíme do kvalitných, nepriedušných obalov, ktoré chránia arómu aj čerstvosť. Vašu objednávku odosielame čo najskôr, aby ste si čaj mohli vychutnať už o pár dní.
Pri správnom skladovaní (na suchom a tmavom mieste, v uzatvorenej nádobe) si čaj zachová svoju čerstvosť niekoľko mesiacov až rokov – závisí to od druhu čaju.
Príprava závisí od konkrétneho druhu. Všeobecne však môžme odporučiť postup:
Čaj vložíme do vyhriatej 120ml konvičky. Na začiatok čajové listy prepláchneme horúcou vodou, ktorú hneď aj vylejeme. Čaj sa takto prečistí. Následne čajové zalejeme prvý raz. Po každom kole lúhovania odlejeme nálev a popíjame. Zalievanie opakujeme 5-7 krát, alebo podľa potreby/chuti. Dĺžka lúhovania je zvyčajne 1-2min.
Áno, väčšina čajov je vhodná na každodennú konzumáciu. Množstvo a čas, kedy čaj pijete, závisí od druhu čaju a vašej citlivosti na kofeín. Ak si nie ste istí, začnite s menším množstvom a sledujte, ako sa cítite.
Nie je to nevyhnutné – čaj si pripravíte aj v bežnej kanvici alebo šálke so sitkom. Tradičný čajník (napr. hlinený Yixing alebo gaiwan) však dokáže naplno rozvinúť chuť a arómu čaju a spríjemní samotný rituál prípravy.