Popis

2018 Cangwu Liu Bao

Liu Bao je typ tmavého čínskeho čaju (čín. Hei Cha), ktorý prechádza dodatočnou kontrolovanou aj prirodzenou fermentáciou. Jeho výrobný proces sa stal základným kameňom pre produkciu tmavého – kontrolovane vyzretého – vyfermentovaného čaju typu Pu’er (čín. Shu Pu’er). Táto produkcia pochádza od známej značky – Wuzhou Tea Factory. Miera fermentácie je silnejšia, čaj je tmavý a silno zemitý, lístky boli pozbierané z kultivaru Gui Qing, ktorý sa často používa pri produkcii zelených čajov z tejto oblasti (čín. Shai Qing Lu Cha).

Produkcia: stred apríla 2018

Oblasť: Cangwu, Wuzhou, Guangxi, Čína