Popis
Tradičný čierny turecký čaj vyprodukovaný známou značkou Filiz. Skratka BOP (ang. Broken Orange Pekoe) znamená, list je lámaný a v strednej kvalitatívnej triede. Klasicky sa takýto čaj pripravuje 10 až 15 minútovým varením 3 – 4 čajových lyžičiek na pol litra vody. Dôležité je čaj povariť s pomerným množstvom – 1 čajová lyžička / 1 dcl vody, ktorý vyzdvihne chuť výsledného povzbudivého nápoja.