Popis
2023 Lao Shu Zheng Shan Xiao Zhong
Lapsang Souchong, ako sa tiež tento čaj nazýva je prvým červeným (čiernym) čajom vôbec. Začiatkom apríla pozbierané lístky pochádzajú zo starších čajových kríkov (čín. Lao Shu) rastúcich v nadmorskej výške okolo 600 až 700 m v horách Wu Yi, ktorá sa považuje za pôvodnú oblasť pestovania tohto čaju. Ručne zbierané lístky boli tradičným postupom v záverečnej fáze výroby dosušované dymom z borovicového dreva.
Produkcia: začiatok apríla 2023
Oblasť: Wuyishan, Nanping, Fujian, Čína
