Popis

2006 Yi Wu Pu’er Xiao Zhuan Cha 50g

Skorý jarný zber zo starých čajových hôr v okolí mestečka Yi Wu v okrese Mengla. Lístky pochádzajú z približne 100 až 300 ročných (čín. Gu Shu), voľne rastúcich čajových stromov pôvodnej veľkolistej Yunnanskej variety. Mao Cha bola tradične na slnku vysušená, ručne vytriedená a následne kameňom silnejšie zlisovaná do neobvykle malého objemu 50 gramových tehličiek (čín. Zhuan Cha). Pôvodné balenie tvoria dve takéto tehličky (každá zabalená osobitne v papieri) a spolu zviazané v bambusovej kôre, ktorá pomáha chrániť čaj počas skladovania a zabezbečuje rovnomerné vyzrievanie. Čaj si po skoro trinástich rokoch tzv. „suchého skladovania“ a vďaka relatívne silnému zlisovaniu zachoval veľa zo svojho pôvodného charakteru.

Produkcia: stred marca 2006

Oblasť: okres Mengla ~ prefektúra Xishuangbanna ~ provincia Yunnan ~ Čína