Popis
2019 Menghai Te Ji Shu Pu‘er San Cha
Jarný materiál z apríla roku 2019 pochádza z čajových hôr okresu Menghai. Čajové lístky triedy Te Ji – druhé najmenšie hneď po Gong Ting, boli starostlivo nafermentované a dosušené. Klasické, skôr jednoduchšie pitie na každý deň. San Cha – tento čínsky výraz sa vzťahuje na tmavý typ čaju Pu’er, ktorý aj po výrobnom procese ostáva v sypanej forme. Takýto čaj má oproti lisovaným formám výhodu rýchlejšieho vyzretia a jednoduchšieho dávkovania.
Produkcia: zber 2019, fermentácia 2019
Oblasť: Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Čína
