Sypaný čaj
Zobrazených 61–84 z 84 výsledkov
2026 Lu’an Gua Pian zelený čaj
15,90 € /50gDoslova „Melónové semiačka z Lu’an-u“, je zelený čaj dopestovaný na svahoch hory Qi, ktorá patrí medzi pôvodné oblasti pestovania a výroby tohto čaju. Lístky pochádzajú z Dushan-ského malolistého kultivaru.
2026 Meng Ding Mao Feng zelený čaj
9,90 € /50gTento zelený čaj, doslova „Páperstý vrcholček z Meng Ding -u“, má približne 1200 ročnú históriu a pochádza z hory Menghan (doslova Hmlistý pahorok) v provincii Sichuan. Mladučké púčiky a lístky sa zbierajú skoro na jar – v strede marca a to výhradne ručne.
2026 Mi Lan Xiang Feng Huang Dan Cong oolong čaj
10,90 € /50gPribližne 100 rôznych odrôd čajovníka z pohoria Fénixa, ako sa dá čínsky výraz Feng Huang Shan voľne preloží, je vyhlásených svojou schopnosťou napodobňovať a preberať vône a charakteristiky rôznych kvetín a rastlín rastúcich v okolí.
2026 Mingjian Hong Wu Long oolong čaj
Polo-zelený, na asi 65 percent zoxidovaný a na približne 10 percent popečený, taiwanský čaj typu GABA (čín. Jia Ye Long Cha). Lístky boli pozbierané z kultivaru Si Ji Chun – „Štyri jarné obdobia“, v nadmorskej výške okolo 400 m.n.m..
2026 Nantou Si Ji Chun Wu Long Cha oolong čaj
9,90 € /50gSi Ji Chun – doslova „Štyri jarné obdobia“, je polo-zeleným čajom (čín. Wu Long Cha) z rovnomenného taiwanského kultivaru. Dopestovaný bol v nadmorskej výške okolo 900 m.n.m., v čajovej oblasti v okolí mesta Lugu, v kraji Nantou.
2026 Qi Men Mao Feng červený čaj
Taktiež známy ako Keemun, červený čínsky čaj označovaný pre svoje zloženie ako Páperistý vrcholček. Pozostáva z jemne stočených čajových púčikov zbieraných skoro na jar.
2026 Tai Hua Shan Jin Xuan Wu Long Cha – „Mliečny Oolong“ oolong čaj
8,90 € /50gPolo-zelený čínsky čaj pochádzajúci z okresu An Xi provincie Fujian.
2026 Tai Mu Shan Yi Pin Bai Mu Dan biely čaj
12,90 € /50gDoslova Biela pivónia (čín. Bai Mu Dan), pochádza z oblasti pohoria Tai Mu, kde má výroba tohoto čaju dlhú tradíciu. Lístky z kultivaru Fuding Da Bai Cha, sa po zbere nechajú zavädnúť a následne sa dva až tri dni sušia na priamom slnku.
2026 Taiping Hou Kui zelený čaj
15,90 € /50gV doslovnom preklade „Opičí kráľ z Taiping-u“, je čínsky zelený čaj pochádzajúci z okolia mesta Xinming. Lístky boli pozbierané z veľkolistého kultivaru Shi Da Ye, ktorý sa vyznačuje veľkými, až 6 centimetrovými lístkami.
2026 Tian Mu Shan Long Jing zelený čaj
11,90 € /50gDračia studňa, ako sa doslovne prekladá názov tohto čaju, je slávny čínsky zelený čaj s viac než 1700 ročnou históriou. Lístky boli pozbierané z pôvodného kultivaru Long Jing Chang Ye rastúceho v kopcoch zvaných Wengjiashan pri Západnom jazere (čín. Xi Hu).
2026 Tie Guan Yin Jia Ye Long Cha GABA oolong čaj
10,90 € /50gPolo-zelený, ľahšie oxidovaný a jemne pečený, čínsky čaj známy aj pod názvom GABA (čín. Jia Ye Long Cha). Pochádza z čajovníkov kultivaru Tie Guan Yin (slov. Železná bohyňa milosrdenstva) rastúcich v okrese Anxi, ktorý je preslávený oolongom rovnakého mena.
2026 Ujitawara Genmaicha Matcha-iri zelený čaj
8,90 € /50gJedná sa o zelený japonský čaj Sencha premiešaný s hnedou praženou ryžou (jap. Genmai) a zeleným japonským práškovým čajom Matcha. Lístky pochádzajú z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivaru Yabukita a boli spracované v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd.
2026 Ujitawara Hojicha Kyoto zelený čaj
7,90 € /50gHojicha – doslova pražený čaj, je zelený japonský čaj, ktorý sa tradične v poslednom kroku výroby praží v porcelánovej nádobe na drevenom uhlí. Táto fáza spracovania musí prebehnúť veľmi citlivo aby sa čajové lístky a stonky nespáili a zahovali si čo najviac chuti a vône.
2026 Ujitawara Kukicha Kyoto zelený čaj
8,90 € /50gZelený japonský čaj, nazývaný často aj ako Bocha, bol spracovaný podobne Sencha Kyoto (zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd. Pozostáva zo stoniek, konárikov a žilnatiny čajových lístkov použitých na výrobu stredných tried čajov typu Sencha (jap. Kukicha – stonkový čaj).
2026 Ujitawara Sencha Fukamushi zelený čaj
Zelený japonský čaj spracovaný v štýle Fukamushi – zastavenie oxidácie parou počas 45 – 60 sekúnd. Pochádza z prvého zberu (jap. Ichibancha) z kultivarov Yabukita a Okumidori, ktoré boli počas posledného týždňa pred zberom zatienené (takýto čaj sa japonsky nazýva aj Kabuse Cha).
2026 Ujitawara Sencha Kyoto zelený čaj
Zelený japonský čaj spracovaný v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd (jap. Sencha – doslova sparený čaj). Pochádza z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivaru Yabukita, ktorý je vďaka svojej chuti, vitalite a vysokému výnosu najrozšírenejším v Japonsku.
2026 Ujitawara Shincha – Aracha Kyoto zelený čaj
Zelený japonský čaj označovaný Aracha – „nespracovaný čaj“ (netriedený, nemiešaný) – je charakteristickým nápojom samotných čajových pestovateľov a farmárov. Pri spracovaní čaju Aracha sa vynecháva triedenie a dosušovanie lístkov a ponecháva sa mu vyššia vlhkosť – to je až 5 %.
2026 Weng Jia Shan Long Jing zelený čaj
15,90 € /50gDračia studňa, ako sa doslovne prekladá názov tohto čaju, je slávny čínsky zelený čaj s viac než 1700 ročnou históriou. Lístky boli pozbierané z pôvodného kultivaru Long Jing Chang Ye rastúceho v kopcoch zvaných Wengjiashan pri Západnom jazere (čín. Xi Hu).
2026 Wu Yi Shan Da Hong Pao oolong čaj
9,90 € /50gPolo-zelený čínsky čaj (čín. Wu Long) pochádzajúci z čajovej oblasti hôr Wu Yi na severe provincie Fujian. Lístky boli ručne pozbierané z čajových stromov kultivaru Da Hong Pao (slov. Veľké šarlátové rúcho).
2026 Wu Yi Shan Rou Gui Yan Cha oolong čaj
12,90 € /50g
Polo-zelený čaj z hôr Wuyi na severe provincie Fujian. Pochádza z kultivaru Rou Gui – „Škoricovník“ pestovaného v oblasti hory Wu Yi, ktorá je vďaka svojim unikátnym podmienam (fran. Terroir) centrom a tradičným miestom pestovania a dorábania slávnych „skalných“ oolongov (čín. Yan Cha)
2026 Yu Lan Xiang Feng Huang Dan Cong oolong čaj
10,90 € /50gPribližne 100 rôznych odrôd čajovníka z pohoria Fénixa, ako sa dá čínsky výraz Feng Huang Shan voľne preloží, je vyhlásených svojou schopnosťou napodobňovať a preberať vône a charakteristiky rôznych kvetín a rastlín rastúcich v okolí.
Earl Grey Black Tea čierny čaj
5,90 € /50g 50gTradičná čajová zmes („blend“ čajových lístkov) pôvodne založená na červenom čínskom čaji z okresu Qimen (angl. Keemun).
Náš výber pravých čajov
V našom obchode ponúkame čaje, ktoré majú jasný pôvod a jedinečný charakter. Nejde o masovú produkciu – každý čaj osobne ochutnávame a vyberáme priamo od pestovateľov. V ponuke nájdete zelené čaje, čierne čaje, biele čaje, polozelené čaje oolong aj vzácne čaje pu-erh. Osobne sme navštívili Čínu, Indiu aj Taiwan, aby sme spoznali miesta, kde čaj rastie, a ľudí, ktorí stoja za jeho výrobou. Tieto skúsenosti nám umožňujú vyberať sezónne zbery a malé šarže s dôrazom na čerstvosť a autentickú chuť.
20 rokov skúseností
Čaju sa venujeme viac ako 20 rokov – degustácie, čajové rituály a štúdium čajovej kultúry sú pre nás neoddeliteľnou súčasťou práce. Do nášho sortimentu zaraďujeme iba čaje, ktorým dôverujeme a ktoré sami pijeme. Vďaka tomu máte istotu, že každá šálka z nášho obchodu je overená praxou a skúsenosťou.
Čaj ako každodenný rituál
Veríme, že kvalitný čaj patrí do každodenného života. Nemusí byť výnimočný iba pri slávnostných príležitostiach – je to nápoj, ktorý vám dodá energiu ráno, prinesie sústredenie počas dňa a uvoľnenie večer. Čaj sa dá pripraviť jednoducho aj bez špeciálneho príslušenstva. Radi však poradíme, ako si vďaka tradičným nástrojom a správnym postupom vychutnať jeho plný potenciál.
Často kladené otázky
Ponúkame zelené, čierne, biele, polozelené čaje (oolong) aj vzácne pu-erhy a ďalšie. V sortimente nájdete aj bylinkové zmesi a čajové príslušenstvo.
Zvyčajne by doručenie malo trvať v intervale od 2 do 5 dní. Čaj balíme do kvalitných, nepriedušných obalov, ktoré chránia arómu aj čerstvosť. Vašu objednávku odosielame čo najskôr, aby ste si čaj mohli vychutnať už o pár dní.
Pri správnom skladovaní (na suchom a tmavom mieste, v uzatvorenej nádobe) si čaj zachová svoju čerstvosť niekoľko mesiacov až rokov – závisí to od druhu čaju.
Príprava závisí od konkrétneho druhu. Všeobecne však môžme odporučiť postup:
Čaj vložíme do vyhriatej 120ml konvičky. Na začiatok čajové listy prepláchneme horúcou vodou, ktorú hneď aj vylejeme. Čaj sa takto prečistí. Následne čajové zalejeme prvý raz. Po každom kole lúhovania odlejeme nálev a popíjame. Zalievanie opakujeme 5-7 krát, alebo podľa potreby/chuti. Dĺžka lúhovania je zvyčajne 1-2min.
Áno, väčšina čajov je vhodná na každodennú konzumáciu. Množstvo a čas, kedy čaj pijete, závisí od druhu čaju a vašej citlivosti na kofeín. Ak si nie ste istí, začnite s menším množstvom a sledujte, ako sa cítite.
Nie je to nevyhnutné – čaj si pripravíte aj v bežnej kanvici alebo šálke so sitkom. Tradičný čajník (napr. hlinený Yixing alebo gaiwan) však dokáže naplno rozvinúť chuť a arómu čaju a spríjemní samotný rituál prípravy.