Popis

2024 Da Fo Long Jing

Dračia studňa Veľkého Budhu (čín. Long Jing Da Fo), ako sa doslovne prekladá názov tohto čaju, je slávny čínsky zelený čaj úzko prepojený s rovnomenným káštorom, v okolí ktorého sa pestuje a dorába už niekoľko storočí. Lístky boli pozbierané skoro na jar z pôvodného miestneho kultivaru Longjing 43. Tradičný spôsob spracovania lístkov – pritláčaním na rozpálenú panvicu – im dodáva charakteristický plochý tvar a jemnú orieškovú arómu.

Produkcia: 18. marec 2024

Oblasť: okres Xinchang ~ prefektúra Shaoxing ~ provincia Zhejiang ~ Čína