Popis
2017 Menghai Gong Ting Shu Pu‘er San Cha tmavý čaj
Čajový materiál z roku 2017 pochádza z čajových hôr okresu Menghai. Čajové lístky triedy Gong Ting – doslova „Cisársky dvor“ sú najmenšie a kvalitatívne najvyššie používané lístky pri produkcii najmä tmavých čajov typu Pu‘er (čín. Shu Pu‘er Cha). Plná fermentácia a vysoký obsah mladých čajových púčikov kombinujú výraznú silu s jemnou, až smotanovou dochuťou. Sílný a výdatný tmavý Pu’er, nelisovaný, ale ponechaný voľne sypaný (čín. San Cha).
Produkcia: zber 2017, fermentácia 2017
Oblasť: Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Čína