Popis
2016 Tai Lao Shan Shou Mei Jiu Zi Lao Bai Cha 8g
Lístky na tento biely čaj boli pozbierané z kultivaru Fuding Da Bai Cha rastúceho v horách Tai Mu (tiež Tai Lao). Pozbierané čajové lístky boli natlačené do vydlabaných, malých zelených citrusov zvaných Ju Zi a následne boli voľné sušené na slnku. Čaj sa lúhuje spolu so šupkou alebo aj bez, no obidve varianty prinášajú zaujímavý zážitok z vyzretejšieho bieleho čaju (čín. Lao Bai Cha). Názov tohoto čaju – Shou Mei môžme preložiť ako „Obočie dlhovekosti“. Jeden kus váži približne osem gramov.
Produkcia: jar 2016
Oblasť: Fuding, Ningde, Fujian, Čína