Popis

Karkade, ako sa nazýva nápoj z kvetov ibišteka (lat. Hibiscus sabdariffa) v severnej a strednej Afrike, je obľúbený najmä pre svoju osviežujúcu kyslastú chuť a vysoký obsah vitamínov a antioxidantov. Podáva sa výluh v horúcej vode, často prisladený, chutná je aj ľadová verzia tejto čajoviny.