Popis
2023 Ujitawara Sencha Kyoto
Zelený japonský čaj spracovaný v štýle Kyoto – zastavenie oxidácie parou počas 30 sekúnd (jap. Sencha – doslova sparený čaj). Pochádza z prvého zberu (jap. Ichibancha), z kultivaru Yabukita, ktorý je vďaka svojej chuti, vitalite a vysokému výnosu najrozšírenejším v Japonsku. Vysoký obsah katechínov – antioxidantov, priamo predurčuje tento čaj ako každodennú prevenciu proti stresu a únave. Takáto klasická Sencha je najrozšírenejším a najobľúbenejším čajom v Japonsku.
Produkcia: začiatok mája 2023
Oblasť: Tsuzuki, Kyoto, Kansai, Japonsko
