Popis
2017 Bulang Gong Ting Shu Pu‘er San Cha tmavý čaj
Zaujímavá produkcia výhradne z čajových lístkov pozbieraných v oblasti hôr Bulang (čín. Bu Lang Shan), ktoré patria medzi najstaršie oblasti pestovania a výroby čaju. Po zbere bola Mao Cha (predprodukt na výrobu čaju Pu’er) ponechaná vyzrievať a po roku prebehla už aj samotná fermentácia. Čajové lístky triedy Gong Ting – doslova „Cisársky dvor“ sú najmenšie a kvalitatívne najvyššie používané lístky pri produkcii najmä tmavých čajov typu Pu‘er (čín. Shu Pu‘er Cha).
Produkcia: zber 2016, fermentácia 2017
Oblasť: Lancang, Simao, Yunnan, Čína
