Popis

2015 Fu Cha Ju Ai Lao Shan Pu’er Bing Cha 357g

Jedná sa o produkciu značky Fu Cha Ju – doslova „Nie čajovňa“. Majiteť pán Huang Chuan Fang, pochádza z Taiwanu a špecializuje sa na oblasti čajových hôr ako Jingmai, Wuliang a Ailao, ktoré pravidelne navštevuje už viac ako 20 rokov. Pri produkcii čerpá skúsenosti a inšpiráciu aj z procesu spracovania taiwanských polozelených čajov. Ai Lao Shan – v preklade Hora trúchlivého žalára, patrí medzi miesta s najvyššie položenými čajovými záhradami – až 2700 m.n.m.. Tento čaj reprezentuje modernejší typ spracovania prirodzene zrejúceho tmavého čaju typu Pu‘er.

Produkcia: koniec marca 2015

Oblasť: Ning’er, Pu’er, Yunnan, Čína