2018 Wu Yi Yan Cha Mi Xiang Shui Xian čaj oolong

150 780 

Približne šesťdesiat rokov staré čajovníky rastúce na malom kompaktnom území v horách Wuyi sú zdrojom čajových lístkov na tento polo-zelený čaj. Kultivar Shui Xian – doslova Vodný duch je jedným z najstraších z akých sa dorábajú polozelené čaje typu Fengh

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie: Značky: , Product ID: 3551

Popis

Približne šesťdesiat rokov staré čajovníky rastúce na malom kompaktnom území v horách Wuyi sú zdrojom čajových lístkov na tento polo-zelený čaj. Kultivar Shui Xian – doslova Vodný duch je jedným z najstraších z akých sa dorábajú polozelené čaje typu Fenghuang Dancong a Wuyi Yan Cha. Často známejší bratranci ako Da Hong Pao alebo Tie Luo Han zatieňujú výnimočné vlastnosti tejto odrody čajovníka. Lístky boli pozbierané na jar a spracované v štýle „Skalných Oolongov z Wuyi“. Stredne silná oxidácia a citlivé pečenie mali za následok zvýraznenie už prítomnej medovej vône (čín. Mi Xiang). Veľmi reprezentatívny zástupca oolongov typu Shui Xian.

Produkcia: jar 2017

Oblasť: okres Wuyishan ~ prefektúra Nanping ~ provincia Fujian ~ Čína

Ďalšie informácie

Váha

50 gramov, 7 gramov