Popis
Tradičný nápoj tuarégov, berberov a nomádov saharskej Afriky. Jedná sa o tradičnú zmes zeleného čaju (väčšinou čínskeho Perlového čaju – čín. Zhu Cha) a marockého kultivaru mäty klasnatej, zvaného Nana. Vylúhovaním v uvarenej vode spolu s cukrom dostaneme výrazne povzbudzujúci a osviežujúci nápoj rozšírený v celej severnej Afrike a arabských krajinách.
