Popis

V afrikánštine známy aj ako Heuningbos – je krovitá rastlina domovom v južnej Afrike. Lístky tohoto ‚medového kríka‘ sa po zbere posekajú a nechajú na slnku zoxidovať a vysušiť. Konzumuje sa ako výluh v uvarenej vode a svojim charakterom môže pripomínať ďalšiu juhoafrickú špecialitu – Rooibos. Honeybush sa vyznačuje silnými antioxidačnými i antialergickými účinkami a neobsahuje kofeín.