Popis
2018 Jiu Wan Bai Jia Cha Pu‘er Bing Cha 357g
Čajová manufaktúra Jiu Wan sa okrem čajov typu Pu’er, zamierava aj na lisovanie čajov červených (čín. Hong Cha). V tejto jarnej produkcii bol použitý materiál z mnohých čajových záhrad oblastí prefektúr Lincang, Menghai a Simao čo sa nenápadne snaží naznačiť aj prívlastkom Bai Jia Cha – voľne preložené ako – „Čaj sta rodín“. Poctivý „blend“ – zmes mladších a menších lístkov, ktorá vyniká sviežou silou mladého čaju, no po štyroch rokoch zrenia už postráda určitú surovosť a reprezentuje, vcelku úspešne, provinciu Yunnan ako rodisko čaju na pitie.
Produkcia: jar 2018
Oblasť: Menghai, Simao a Lincang, Yunnan, Čína