Popis

2014 Hekai Pu‘er Bing Cha 357g

Lístky boli pozbierané z čajových stromov vo veku okolo 100 rokov a obsahujú značný podiel materiálu až z približne 300 ročných čajovnikov (čín. Gu Shu). Zber prebehol skoro na jar, koncom marca v starých čajových sadoch v oblasti Hekai, v okrese Menghai. Klasicky spracovaný materiál bol zlisovaný do 357 gramových čajových koláčov (čín. Bing Cha). Etnická menšina Lahu, ktorá tieto končiny obýva a obhospodaruje tu čajové záhrady, nikdy nepoužíva chemické ošetrenie či hnojivá a snaží sa produkovať ekologický čaj (čín. Sheng Tai Cha). Aj keď mladši, je tento čaj prudko piteľný a okrem svojej príjemne sviežej chuti disponuje najmä poriadnou dávkou sily (čín. Cha Qi), ktorá zvestuje zaujímavý potenciál pre budúce vyzrievanie.

Produkcia: zber koniec marca 2014, lisovanie 2014

Oblasť: Hekai, Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Čína